백종원 시금치덮밥 맛남의광장 팟시금치무쌉 레시피
맛남의 광장에서 시금치를 이용한 동남아 덮밥 요리가 나와서 한번 따라해봤습니다. 백종원 시금치덮밥 팟시금치무쌉 레시피입니다. 시금치덮밥은 어떤 맛이 날지 한번 따라 가보실게요~ 더보기 기본재료 : 계란, 시금치, 마늘, 돼지고기, 홍고추, 청양고추 볶을때 : 설탕 1스푼, 간장 1스푼, 액젓 1스푼, 굴소스 1스푼, 물 2-3스푼 선택 : 노추왕간장 1스푼, (노추왕 간장은 없어도 됨, 노추왕 간장까지 쓰니까 짬) https://tv.kakao.com/v/408296834 다진마늘을 써도 되는데, 통마늘을 다져야 향이 더 좋다고 해서 통마늘 4-5개 정도를 다져줍니다. 칼등으로 마늘을 툭툭 눌러주시구요. 양방향으로 와리가리 하면서 촙촙촙 다져주시면 됩니다. 마늘 향이 솔솔 올라오네요. 청양고추와 홍고추도..
2020. 4. 19.
참치마요덮밥 만들기 맛있는 참치마요 레시피
니끼리~~~ 하고 꼬~~소한 맛으로 10대들이 좋아하는 참치마요~ 참치마요덮밥, 참치마요주먹밥, 참치마요김밥, 참치마요삼각김밥 등 많은 음식으로 응용 가능한 스테디셀러입니다. 오늘은 참치마요덮밥 만들기를 해볼게요~ 2. 참치마요 덮밥 기본재료 : 달걀 2개, 단무지, 마요네즈, 참치캔, 양파 양념 : 참치마요양념 : 마요네즈 3스푼, 설탕 1/2스푼, 식초 1/2스푼, 후추톡톡, 소금 톡톡 양파 볶을때 : 굴소스 1스푼 https://tv.kakao.com/v/407952023 참치는 채에 걸러 기름을 빼줍니다. 기름을 그냥 쓰셔도 되는데, 조금 담백하게 해보려고 기름을 빼 줬네요 1. 양파는 볶음용으로 채를 썰어주시구요. 2. 참치마요소스에 넣을 양파는 다져서 준비해주시구요. 단무지도 참치마요소스에 넣..
2020. 4. 7.
오징어볶음 맛있게 만드는법 반건조 오징어로 만드는 오징어덮밥 레시피
새빨간 매콤한 맛으로 누구나 좋아하는 오징어볶음 요새 오징어값이 너무 비싸서 오징어볶음 해먹기 힘들죠? 그래서 조금 저렴하고 냉동보관이 가능한 반건조오징어로 오징어볶음을 해서 오징어덮밥을 만들어 먹어볼게요~ 오늘의 간단요리 시작해봅니다~ 1. 오징어 덮밥 / 1인분 기준 기본재료 : 반건조 오징어 1마리, 양파, 대파, 다진마늘 / 선택재료 : 양배추, 당근, 깻잎 양념장 : 고추가루 2스푼, 진간장 2스푼, 고추장 1스푼, 참기름 1스푼 볶을때 : 설탕 1스푼, 다진마늘 1스푼, 참기름 1스푼 재료가 좀 많은데 냉장고에 있는 채소들 냉장고파먹기로 해먹기 좋은메뉴입니다. https://tv.kakao.com/v/407909164 오징어볶음 양념장 만들기 소스입니다. 고추가루 2스푼, 진간장 2스푼, 고추..
2020. 4. 6.
