라면 맛있게 끓이는 방법 - 1. 토마토 라면

오늘의 간단요리 토마토 라면!!

 

라면을 맛있게 끓이는 방법 7가지
첫번째 편 토마토라면입니다

 

 

 

기본 재료로는 토마토스파게티 소스와 라면입니다 (다진마늘 1스푼 : 없어도 됨)

과일 토마토와, 토마토 홀 등으로 해먹어 봤는데, 역시 여러 양념이 들어가 있는 토마토 파스트 소스가 가장 맛있더라구요. 토마토 스파게티 소스 아무거나 준비해주시면 됩니다.

 

라면은 아무 라면이나 가능하고, 라면봉지 뒷면에 적혀 있는 레시피 대로 정량의 물을 준비해줍니다.
저는 진라면이 550ml 물을 넣으라고 되어 있어서 550ml를 넣고 끓여줬습니다.

 

 

물이 끓으면 면, 스프등을 넣고 다진마늘 1스푼을 넣어줍니다.
다진 마늘이 없으면 넣지 않으셔도 되는데, 조금 더 맛의 조화와 풍미를 올려주는 역할을 해줍니다.

 

 

토마토스파게티 소스 2스푼을 넣어줍니다.
얼큰한 맛을 좋아하신다면, 고추가루 1스푼 혹은 매운맛 라면을 준비해주시면 얼큰해장파스타 느낌이 납니다

 

완성입니다.
방울토마토와 쪽파, 참깨 등으로 꾸며 주면 좀 더 예쁜 라면이 됩니다
물론 맛의 차이는 별로 없으므로, 귀찮으시면 토마토스파게티 소스만 있어도 됩니다.

 

파스타 가게에서 볼 수 있는 얼큰해장파스타 메뉴와 비슷한 느낌이 납니다.
스파게티 맛도 나고 라면맛도 나고 맛있습니다

 

라면 끓이는데에 토마토 파스타 소스만 넣으면 되는 워낙 간단한 요리래서 한번 쯤 해먹어보시면 좋을 듯 합니다.

 

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