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짜장라면황금레시피4

미우새 이상민 궁셔리 만두소짜장라면 레시피 집에 고기가 없는데 짜장라면으로 짜장면 처럼 만들어 먹고 싶다? 그럴때 필요한 것은 무엇? 냉동만두!! 다들 냉동실에 냉동만두 한개씩은 쟁여놓잖아요? 출출하고 배고플때 전자렌지 돌려 먹어도 좋고, 구워 먹어도 좋고~ 오늘은 만두소를 이용한 짜장라면 레시피를 가보실게요! 미우새에서 궁셔리 쉐프인 이상민씨가 딘딘의 이사날 해주었던 그 짜장라면 요리!! 더보기 4. 만두소짜장라면 (만두소짜장면) 기본재료 : 짜장라면, 냉동만두, 양파, 대파, 생강가루 (없어도 됨) 볶을때 : 생강가루 톡톡, 면수 혹은 물 5-6스푼 생강이나 생강가루가 느끼함을 잡아주고 독특한 풍미가 나는데, 없으시면 굳이 안 쓰셔도 좋습니다. 필요하신 재료는 아래의 링크에서 구매하실 수 있어요!! https://tv.kakao.com/v/4.. 2020. 4. 26.
짜장라면으로 짜장면 만들기 황금레시피 짜장라면으로 짜장면 처럼 만들기!! 삼선짜장면에 도전해보겠습니다. 삼선짜장면은 보통 오징어, 새우, 해삼이 들어가는 것인데요. 해삼이 너무 비싸니 해삼은 넣을 수는 없고, 그냥 집에 있는 대패삼겹살을 넣어서 해볼게요~ 더보기 3. 삼선짜장라면 (삼선짜장면) 기본재료 : 짜장라면, 양파, 대파, 대패삼겹살, 칵테일새우, 반건조오징어 볶을때 : 간장 1스푼, 굴소스 1/2스푼, 물 2-3스푼 (양파, 고기를 넣어서 약해진 간을 간장과 굴소스로 보충합니다) https://tv.kakao.com/v/408388640 재료손질 들어갑니다. 대파는 반으로 가른 후 송송송 썰어주세요 양파는 가로 세로로 기영이 머리처럼 칼집을 내 준 후 쑹덩쑹덩 잘라줍니다 반건조 오징어는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 대패삼겹살도 먹.. 2020. 4. 22.
짜장라면 황금레시피 고기 없이 짜장면 만들기 한국형 중국식 메뉴의 대표주자 짜장면~ 이런 짜장면을 집에서 먹게 할 수 있는 대표라면 짜파게티~ 짜파게티로 고기 없이 짜장면처럼 만들어 볼겁니다. 짜장라면 황금레시피 같이 가 보시죠~ 더보기 1. 유부짜장라면 (유부짜장면) 기본재료 : 짜장라면, 양파, 대파, 유부(초밥용 3장 정도) 볶을때 : 짜장라면 스프, 고추가루 1스푼, 물 6-8스푼 고기를 대체할 친구는 유부입니다. 유부가 고기를 얼마만큼 대체할 수 있을지 궁금하네요. https://tv.kakao.com/v/408356751 대파는 반으로 가른 후에 송송송 썰어줍니다. 양파는 가로세로로 큼지막하게 썰어줍니다. 중국집에서 시켰던 짜장면에 들어간 양파사이즈를 생각하면서 대충 썰어주면 됩니다. 유부가 초밥용 유부밖에 없어서 그냥 사왔는데요. 역시.. 2020. 4. 21.
짜장라면 황금레시피 짜장라면으로 짜장면 만들기 짜~라~짜~라~짜짜짜짜 짜파게티~ 일요일마다 수많은 요리사를 배출해내는 짜파게티 오늘은 짜파게티를 이용해서 짜장면 처럼 만들어 볼거에요. 짜짜로니나 일품짜장면 같은 춘장소스가 들어있는 짜장라면이 더 그럴싸하지만, 동네 가게에 안 팔더라구요. 그래서 그냥 짜파게티를 집어왔습니다. 1. 고추장짜장라면 (고추장짜장면) 기본재료 : 짜장라면, 양파, 돼지고기, 달걀(후라이) 볶을때 : 고추장 1/2스푼, 물 2-3스푼 (양파, 고기를 넣어서 약해진 간을 고추장으로 보충합니다) 저는 돼지고기로 목살을 준비했는데요. 앞다리살, 뒷다리살 저렴한 부위로 해도 좋습니다. 삼겹살이면 더 맛있구요. 삼겹살은 어제 다 구워먹고, 구워먹다 조금 남은게 목살이라 목살로 준비해봅니다. https://tv.kakao.com/v/40.. 2020. 4. 18.
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