반응형 오이피클 황금비율1 오이피클 만드는법 황금레시피 상큼한 오이 양파 피클 만드는법이에요. 정통 피클 레시피에는 피클링스파이스와 월계수잎이 들어가지만, 집에 있는 재료로 비슷하게 맛을 낼 수 있는 아주아주 간단한 오이피클 황금레시피랍니다. 더보기 [재료] 오이 1개 양파 1/2개 양배추 1/8개 [양념] 물 400ml 설탕 200g 식초 1T 소금 조금 https://tv.kakao.com/v/397600611 오이는 도톰한 크기로 잘라줍니다. 너무 얇으면 식감이 잘 안 살아나니 보이시는 두께 정도로 잘라주세요. 키친타올로 살짝 닦아서 오이의 물기를 제거해주세요. 그리고 유리병에 담아줍니다. 나중에 끓인 소스를 그대로 부어줄거라 뜨거우니 유리병으로 해야되요. 양배추는 선택재료입니다. 있으시면 깍둑썰기로 썰어서 넣어주시면 됩니다. 양배추가 없고, 양배추를 .. 2020. 5. 1. 이전 1 다음 반응형