반응형 호박채전 황금레시피1 호박전 만드는방법 호박채전 황금레시피 반찬으로도 좋고, 술안주로도 좋은 애호박을 이용한 맛있는 호박전 만드는 방법!! 그냥 호박을 동그랗게 썰어서 만드는 호박전도 있지만, 저는 애호박을 채를 썰어서 호박채전으로 만들 겁니다. 채를 썰어서 전을 하면 재료의 질감들이 살아 있어서 조금 더 바삭바삭한 맛을 줄 수 있답니다. 맛있는 호박채전호박전 만드는방법 호박채전 황금레시피 지금 바로 시작해볼게요~ [재료] 애호박 ½ 개 홍고추 1개 청양고추 1개 소금 기호에 맞게 부침가루 ½~ ⅓컵 (물의 양은 바삭하게 하려면 1:0.7 정도) [레시피] 1. 호박을 채 썰어 줍니다 2. 홍고추 1개를 썰어 줍니다 3. 청양고추 1개를 썰어 줍니다 4. 부침가루 1 : 물 1 비율로 섞어줍니다 5. 호박과 홍고추 청양고추를 넣어줍니다 6. 팬에 기름을 두른 후.. 2020. 12. 12. 이전 1 다음 반응형